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为进一步加强对酒吧、KTV等娱乐场所的食品安全监管,掌握酒类经营基本情况,整治经营假冒酒类等食品违法行为,保障人民群众娱乐消费食品安全。根据省、市局2018年工作部署,海口市秀英区局在辖区开展酒吧、KTV等娱乐场所的食品安全专项整治行动。

工作人员进入酒吧、KTV的吧台、操作间和食品仓库进行现场检查,重点检查经营单位是否持证经营,是否擅自变更经营地址、超范围经营等,是否存在经营假冒酒类、无中文标签或标签不符合规定的酒类产品等违法行为;同时要求经营单位建立并完善进货查验、销售台账记录,落实索证索票制度,采购食品时核实供货者资质证明、检验报告;做好“三防”设施修缮及环境卫生,规范食品生产加工、储存流程和条件等。此次共出动执法人员16人次,执法车8辆次,检查5家娱乐场所,均未发现存在违法违规经营行为。现场检查发现的进货查验记录不健全,未完善配套设施及从业人员未佩戴健康证等情况,已责令经营单位立即改正,共下发监督意见书1份,责令改正通知书2份。

下一步,该局将继续加大监管力度,做好酒吧、KTV等娱乐场所的食品安全日常监督巡查工作,防止经营假冒酒类等食品的违法行为的发生,有效消除食品安全隐患,为大众的娱乐和消费提供更好的保障。(冯琤)

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